目前日期文章:200802 (13)

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這兩天都沒新增什麽文章... 不過真的也不是我懶惰(怎麽每次都這樣說...),只是這次有比較好的原因:我在準備去丹佛參加第一屆洛磯山地域(Mountain Regional) 咖啡手比賽。

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店裏有個客人Cody去夏威夷玩,回來後的第一天就帶了個禮物給我。


“夏威夷茂宜島黃金”。

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有時候家裏的大狗小貓都不出聲...


就靜靜地在前廳的大窗戶前曬太陽。

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上個星期有個電視台的記者跟阿強聯絡,說知道我們倆在三月初要參加第一次的Mountain Region咖啡手大賽。

沒錯,我們是要參加,不過因爲我們沒經驗,也還沒得獎,怎麽記者就說要來訪問了呢?

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好啦,我承認我這兩天沒努力更新網誌... 不過我真的蠻忙的啊... 到底在忙些什麽我倒是還得再仔細想想。

西洋情人節,我在店裏每杯客人的拿鐵和摩卡等的,都拉上一顆心。

 
我拍下情人節做出的第一杯飲料,俗俗地加上"happy valentine's!"然後寄給我們店裏myspace上的網友。

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認識我和阿強的人都知道,我們很少請朋友到家裏玩... 我們也不是特別不好客,只是因爲忙,家裏常常疏於整理(是藉口嗎?),也因爲家裏有三隻大狗,有能力被三隻大狗纏身的人也不多,所以自上次有朋友來家裏玩到現在,應該有快三年的時間了吧!

不過昨天中午,我們竟然請了Joyce和Otis來我們家吃午餐!

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我和阿強今年的中國年什麽也沒做,不過我倒是自己蒸了一籠味全的冷凍小籠包當午餐,稍微補充了點年味。

 

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雖然現在在美國還只是除夕早上,不過台灣已經過了午夜,已經是新年嘍!大家新年快樂!

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過了幾天灰灰又飄雪的日子,今天鹽湖城終於放晴。

放晴是好事,但氣溫卻鄹然下降,外面冷得咧。我忽然很希望能夠吃得到黑輪(oden),或是所謂的関東煮... 也不必是太高級的,只要是在日本跟台灣的便利商店吃得到的就好... 

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前兩天看到家裏冰箱裏的棒棒腿,想要做個烤雞腿,但又懶... 看了看冰箱還有Cherry Coke Zero(類似櫻桃健怡,也是無卡,不過味道更好唷!),決定來做櫻桃可樂雞。

其實做可樂雞的時候用經典可口可樂是最好的。之前聽説有人做可樂料理的時候用了健怡,味道變得很怪;我通常用的是可口可樂的Zero系列,零卡路里無負擔,但也沒吃出什麽怪味,不想有普通可樂負擔的人可以試試。


我先把雞腿燙過了,燉起來比較快完成。

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我的朋友鳥兒最近對做麵包非常熱衷,很努力地研究不同的麵種和材料;我們很幸運,也很樂意可以嘗到她每次研究的新配方呢!


這次她做了蔥花魚鬆包和葡萄椰子奶酥包。

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昨天我在車庫前面看到一些小小的腳印。除了幾條直綫在車道上以外,還有來來回回的幾個圈圈。

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我可愛的好朋友Joyce上個星期去加州的阿伯家玩,本來帶一個小小的隨身袋,回來變成扛了一箱頂級的新鮮阿伯自家栽培養殖的好料!

原來她的這個阿伯在加州有堅果/蔬菜/水果/雞蛋/牛奶農場,除了銷售之外,全家吃的東西也都自家一手包辦了,好厲害呀!

Joyce於是也帶了很多好料跟我分享:


有新鮮美味的核桃,杏仁,乾果(我吃不出來是什麽水果...),還有迎春納福的Hello Kitty海苔!

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