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我們現在在為店裏做小裝潢翻新... 一步一步來... 今天阿強在幫我們組裝新椅子。

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 上次鳥兒聽説我很想吃泡芙,就動手做了焦糖奶油餡的酥皮泡芙來給我!這個焦糖奶油餡的酥皮泡芙真不是普通的好吃啊... 鳥兒你真的很pro!

除了泡芙以外,她還帶了其他一些點心:

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 這個影片是蠻久的了,也是真實的故事... 最近在美國被重新搬上台面,我看了也很感動呢!

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前兩天有説到我想做做看韓國年糕條,然後昨天去韓國超市就買了兩包年糕條,決定晚餐就來試試看。

我做出來的比較陽春,不過味道非常好呢!

我們家裏沒有新鮮的肉類,所以我就用微波爐熱了幾根蜂蜜麵皮雞塊(條)充數...

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Cold Play中文好像是翻譯叫做“酷玩樂隊”... 我也不太確定,不過他們已經紅很久了,音樂則是屬於獨立搖滾/另類搖滾的;他們在英國的地位已經是屬於屹立不搖的了... 在美國他們也有很多粉絲。

幾個月前他們的單曲"Viva la Vida"成爲iPod廣告的主打,然後這首歌一路紅到爆!每天在電台上隨便轉都聼得到... 我個人也很喜歡這首歌... 很奔放的感覺。(這樣形容有人能了解嗎?)









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上次去明家的時候點了辣炒年糕條... 裏面還有好吃入味的蔬菜和厚片帶骨牛肉。

明家上這道菜的方式是用小鐵鍋整鍋到客人面前... 我覺得他們是將年糕和其他材料大致上炒熟之後再入鐵鍋,然後用烤箱整個再烤入味... 因爲上菜的時候服務生小姐還提醒我不要摸鐵鍋的手把,因爲它非常地燙;然後鍋子裏的液體也還在瘋狂地熱滾。


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這兩天pixnet的系統穩定很多,我發表文章大致上都沒問題;不過我發現我要回覆迴響的時候它不一定會被po出來... 前兩天的“版主回覆”倒是出現在左邊的欄位上了...

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有一個在鹽湖城的法官常常來我們店裏買義大利冰淇淋(gelato),他人超好的,一點也不像有威嚴的法官啊...

然後上個星期他問阿強可不可以利用他自己院子裏種的檸檬羅勒(lemon basil)幫他跟他太太特製一些sorbetto(沒有加奶的)... 阿強跟他說他會研究看看,過了兩天他就答應法官先生了。

星期六一早,法官就帶了一袋剛摘下來的新鮮檸檬羅勒來我們店裏:

 

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小黑炭去南卡找她姐姐玩,回來以後還給我們家的狗狗們帶了禮物!


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我小時候就很喜歡吃玉米棒之類的零食... 我還記得很小的時候,有些假日我老爸會騎著他的偉士牌帶我去看叔公,然後他們在聊天的時候叔公就會讓我自己抓些他在賣的餅乾零食來啃;我最喜歡的就是玉米棒。

我還記得,那些玉米棒的包裝通常是艷粉紅色,裏面鹹甜融合的滋味和鬆脆的口感,有著我無法言喻的奇妙感。

然後好久好久沒吃到了...

有天在亞洲超市發現了香港版的玉米棒,口味是“咸香芝士味”(鹹香起司);我在店裏看到它的時候心一驚,還覺得是看到了小時候熟悉的艷粉紅包裝!事實證明它的口味是有到達可以讓我想起小時候的能力!

前幾天又被我看到一款新的類似零食:北田蒟蒻糙米捲。


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  • Aug 23 Sat 2008 17:08
  • 意見

之前我曾經說到我自己了解到有時候話不要說太多... 然後太直接有時候也不是好事...

然後我在讀不要為小事抓狂-女性專用版(Don't Sweat the Small Stuff for Women)的時候,看到其中一篇寫道(我自己隨便翻譯大綱的,有興趣請大家參考實際版本),“在身邊的人來跟你説話,發洩,抱怨,或是當他們困擾,哭泣,甚至興奮時來找你談話時,記得先說一句話... ”


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上週末我看了2004年的一部片子叫做"Spanglish"...  内容我就不多敍述了,不過整個電影的感覺就很可愛,帶點搞笑,還頗浪漫!有機會的話大家真的可以看看... 我覺得它現在是我最喜歡的電影之一了呢!


Spanglish這個字的意思就像我們有時候說"Chinglish"是一樣的道理... 就是混雜著兩種(西班牙語/英語,或是中文/英文等)語言使用合成的語言;這部電影裏的故事倒也不是純粹關於語言,而是關於語言,文化及情感。連原本對這種看似可能是文藝愛情片(其實不算喲)懷著遲疑態度的阿強都很喜歡。



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通常我在po文章的時候,都是中英文版(pixnet和blogspot)一起po,不過這兩天pixnet大更新,我沒辦法和英文版的同時... 不過也無所謂啦,現在pixnet能讓我登入我已經很高興了。


這篇已經在英文版上寫過了,是關於Thai Siam的泰國菜。


我很久很久沒去Thai Siam了... 然後上次跟小推去的時候大概是下午四點多,店裏面只有我們兩個和其他一桌兩位金髮妹妹。之前我都沒注意過他們的音樂,但是這次因爲店裏人少,我就發現了... 沒有音樂啊... 能安安靜靜吃飯時好事,不過沒有音樂和其他客人的聲音也是有點僵的感覺呢。很久以前我跟阿強曾去那兒吃午餐,當時人聲鼎沸,有很多上班族在吃他們的商業午餐。


其他的我就來看圖説故事吧:


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這兩天我一直試,還是沒辦法把原來的樣式恢復原狀... 雖然pixnet今天比較穩定了,我每次看到我的部落格大變動我就不高興,不過我還是好愛之前那個簡單乾淨的樣式...

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隔了幾天沒更新,也是因爲pixnet在全面更新中... 快2天的唯讀狀態之後,有大半天時間整個系統還呈現空白...

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這篇再不記下來我都快忘了...

一段時間以前我忽然很想吃火鍋!大家也知道最近這兩個月鹽湖城的氣溫還是持續很高,不過某天突然下了個小雨,我就覺得是該吃火鍋的天氣了...

之前在Murray有間小小的中國餐館有做火鍋,料多味美,也很實在,可是後來老闆可能是想把事業搞大一點,所以從別人那裏頂下了一間中國菜吧費(buffet),這家小店就關掉了... 我後來有去他新的吧費捧場過一次,空間是大多了,可是菜色和氣氛等的整個令人很失望,我就從此沒再去過了... 我其實還蠻懷念他原本那家小小的餐館,有親切貼心的服務,和好吃的滷味和火鍋。

然後聽鳥兒說五星也有做火鍋,嘴饞開車過去才發現人家已經不賣火鍋了...

我當時跟小推坐在車裏,原本考慮要放棄了,但是我忽然想到上次看到有人吃火鍋的地方... 決定衝去瞧瞧,還真的有!


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剛剛看到這個影片...  我很喜歡。 

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  • Aug 14 Thu 2008 10:34
  • 泡芙

最近小推對烘培產生了點興趣... 這一切應該是因爲看了某個可愛的男生帶自己烤的東西來給我而開始的吧!

她烤了巧克力豆餅乾和布朗尼... 還真是不錯啊!然後心血來潮,問我有沒有想吃的點心...

我就想到了去日本常買的広田泡芙...

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上個星期小黑炭請我去Sawadee泰國餐廳提早吃生日晚餐。

我以前就常聽她和Otis談到Sawadee,不過我自己從來沒去過;這次選定這裡吃飯,還是以圖繪抽籤決定的呢!不好意思讓她破費了。


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前幾天我就開始有點對今天的到來有點期待,也有點不知所措... 雖然大家都說今天跟昨天,或去年,都沒什麽不同... 我還是覺得有些事情是不太一樣的。

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