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上個星期阿強在店裏組裝了一個新的櫃子，然後這幾天開始積極地烘培咖啡豆，一步步地為賣更多的豆子而努力。
我們店裏目前賣最多豆子的方式是客人訂了之後才烘的；現在的小批烘培展示則可以讓更多對我們豆子還不熟悉的人來店的時候直接可以購買美味的全豆。我們當然沒有辦法像大公司那樣大量烘來賣... 不過我們秉持新鮮（及時汰換）及適度烘培（依照咖啡的種類來烘出上乘的味道）等的原則，也有愈來愈多人注意到我們的咖啡豆了。
在店裏聞到各式不同的咖啡香味真是幸福呀。
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