咖啡館裡聊是非

上個星期小黑炭請我去Sawadee泰國餐廳提早吃生日晚餐。

我以前就常聽她和Otis談到Sawadee，不過我自己從來沒去過；這次選定這裡吃飯，還是以圖繪抽籤決定的呢！不好意思讓她破費了。

我們這桌是靠近店裏的後面，剛好是在他們廚房的門邊，照片的方向是餐廳的前方。

也因爲坐在廚房門口，只要有服務生進出廚房端菜，我們就會聞到一陣有趣的味道呢！


我們的座位旁有個莊嚴美麗的泰國佛像。


還有個金光閃閃的蓮花輪。

我對泰國菜不太了解，所以請小黑炭幫忙決定大部分的菜色。感激！我要照菜肴的時候天色已經開始暗，所以顯示效果不太好，請大家多多包涵。


"Tom Yum Goong"

這道基本上是泰國的酸辣湯吧？本來小黑炭想點一大碗湯，服務生小姐張大了眼睛，說大碗的是四人份，我們應該喝不完... 我們決定分食一小碗；後來證明服務生小姐的提議是正確的... 如果我們當時點的是大碗的話其他的東西應該都吃不下了。

我很喜歡它濃濃的甜醋味。


"Som Tum"

他們的青木瓜絲很美味，味道醃得很好，還有一小碗糯米一起上，不過照片沒出來。


"Honey Ginger Duck"

這道薑味蜜汁鴨是我在菜單上一眼就清楚看得出來是什麽的菜，所以我很想試試。它的鴨肉是無骨的... 好像是烹調的方法讓骨頭都變酥酥的... 很美味。盤子中間有一團類似馬鈴薯泥的不知名醬泥，我後來發現裏面有碎鳳梨塊... 和鴨肉一起吃很好吃，可是我吃到最後還是沒吃出來它到底是什麽。

很高興終於嘗到Sawadee；謝謝小黑炭的招待。


Sawadee
754 East South Temple Street
Salt Lake City, Utah 84102
(801) 328-8424