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Victor星期四生日,不過慶祝的過程倒是花了整個星期啊!
其中一個慶生會是昨天晚上,在我教授Les的朋友Jon家辦。
說是慶生會也不盡然,只是幾個Victor的朋友聚在一起吃料理和聊天;特別的是Jon這個朋友我們是這次才認識,而且就到人家家裏辦趴踢了。
這次的料理是Les包辦:主菜部份有鮮煎干貝佐大蒜菠菜,T骨羊排佐墨西哥香腸和豆子,還有牛小排佐Porcini香菇和watercress(有人翻譯為“水田芥”)泥。
然後當然還有許多種類的白酒及紅酒。
Victor有個朋友帶了一瓶1986年的甜點酒,是我目前喝過最好喝的甜點酒... 現在想到整個人還微微沉醉了一下...
超級鮮嫩美味的大干貝。
再來一張... 這一張有我做的瑪德蓮花唷!(左下角那盤)
Jon他的開放式廚房還有很讚的視野呢!有點羡慕。
廚房裏當然還要有可以控溫的酒藏櫃。
大家就吃吃喝喝,談天說地,然後Victor切了巧克力蛋糕,還有我做的瑪德蓮當點心。
很開心,也很愜意的趴... 感覺很成熟!哈哈。
Victor生日快樂啊!是永遠的29歲呢!
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