咖啡館裡聊是非

在日本町有很多日式小餐館或食堂，不過如果沒有事先做好功課，或本來就決定好了要吃什麽菜，到處晃晃，也很難找到我自己想嘗試的店。

走了走，晃了晃， 忽然發現在JapanTown Mall建築，離飯店最遠的那一棟外面，有個“札幌屋らめん”的招牌；走近看，它在二樓。

到了札幌屋前猶豫了一會兒，不過當時拉麵聼起來真是不錯，所以走進了這家外觀不是非常起眼的店。

據我了解，札幌拉麵最出名的，是以味噌做湯頭的；所以點菜的時候，阿強和我點了原味（醬油）叉燒拉麵和味噌叉燒拉麵，還有一盤餃子。

上菜前服務太太拿了小菜給我們... 這個小菜我吃起來大概是介於台式泡菜和韓國泡菜之間，還頗有趣的味道。

餃子是他們自家製的，皮薄餡多，還蠻好吃的，旁邊附了生菜（！）還有日式沙拉醬汁... 這也蠻有趣。

然後拉麵就出現了！

拉麵是他們的強項！！！

札幌屋很引以爲豪的是自家製的拉麵，這個我嘗過以後也很贊同；可是呢，這兩道拉麵最讓我驚艷的，是它們大片大片美味的叉燒，還有很美味的湯頭！（味噌  〉醬油！）

他們的拉麵很大家子氣！:D

大概是我在日本以外吃到最好吃的拉麵之一。

還有啊，札幌屋的製麵房就在入口旁，看到了它，讓我想到在京都金閣寺附近的一家小小的蕎麥麵店... 忽然有點懷念的感覺。