是什麽呢？

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上週末又應以前教授的邀請去他朋友家趴踢。

大家都很喜歡跟我教授趴踢，因爲他其實挺搞笑的，也都會做一桌好吃的菜。

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很喜歡吃蘿蔔糕，不過自己動手做還是第一遭。


等著下去蒸。

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  • Oct 27 Tue 2009 16:04

  • 初雪

今天下了這一季的第一批雪。

比以往都早呢！

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幾乎每次去西雅圖，我們都會去Pike Place Market。

雖説它基本上是個生鮮和食品市場，我們去的時候主要的目的其實是享受悠閒的氣氛，看街頭藝人的表演，還有吃些小吃。

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從Victrola的趴踢離開後，我們走到了Espressso Vivace。

很多人都知道，這是我個人幾乎每次到西雅圖都必訪的點。

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幾個月前修也給我的章魚燒機我都沒有機會用，不過最近看到Williams-Sonoma的Ebelskiver盤（用來做球形的鬆餅）突然有了想用章魚燒機做鬆餅的念頭。

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不是只有紅豬才會飛唷！

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在西雅圖的市貿中心外面有一家賣可麗餅的小店，我和阿強之前就經過它很多次了，可是到這次才去試試看。

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這次去西雅圖還有另外一件大事，就是去Chiso Kappo吃日本北村大廚的菜。

阿強早在去西雅圖前一段時間以前就訂好位子了。

很值得。

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前兩天在整理廚房櫃子的時候發現有一包我之前去日本的時候買回來的麻糬... 應該已經過期一小段時間了（！）不過我看每一塊麻糬都好好的沒什麽異樣，聞起來也還是只有米香，所以還是把它吃掉了！

很多人都知道我很喜歡日式麻糬，也因爲這樣買了台麻糬機千里迢迢搬回來美國... 我個人覺得是很值得的啦！

日式麻糬調理法中，我最喜歡的是簡單地把它烤熟。

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這次去西雅圖的其中一個目的是參加CoffeeFest。在開店以前我和阿強其實幾乎每年都會去呢！我很喜歡看看新的產品，跟認識或以往不認識的幾個咖啡界朋友們聊天，或是就到處晃，看看又有什麽關於咖啡的有趣消息。

這次當然也不例外。

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前兩天被我找到了一個迪士尼25周年的紀念玻璃杯！

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