- Jan 27 Tue 2009 13:22
冷天
- Jan 26 Mon 2009 12:01
蛋包日式炒麵
我在二手店看到了一個奇特的平底鍋:它除了是橢圓型的以外,鍋子本身還是2層,裏面那層分3段,左右兩段可以往中心翻(在手把的部位有控制鈕)。
我想了想,覺得它可以用來做蛋包飯!2塊美金馬上掏出來。
買回來的當晚我就馬上拿出鍋子來用,因爲家裏沒有煮飯,所以我決定要做蛋包日式炒麵(焼きそば)給阿強吃。
- Jan 25 Sun 2009 12:08
黑店
現在我在研究一道咖啡麻糬的甜點... 在等待烘烤的同時,想到我說想狂發文,那我就趁熱再來一篇。
這篇想寫下來已經有一段時間了,久久沒有下筆...
話説鹽湖城内和周邊的亞洲超市大大小小雖然沒有其他亞洲人更多的地方多(像加州,德州等),但數數也有還是有好幾間;我有固定比較喜歡去的一些店,然後我每次去買菜的時候會跟阿強說我要去“中國店,”“越南店,”“台灣店,”“韓國店,”和“日本店”等等,要再細分一點的話我會在這些店前加上“大”和“小”或詳細一點的區域等的形容詞... 這樣他就很清楚地知道我到底要去哪家店。
也因爲如此,我雖然就是不喜歡要寫的這家黑店了,但是因爲以後還是有可能遇上,我也不想要人家不小心看到/聽到我這篇來記仇,我就不說到底是哪一間了... 有類似經驗的人應該就猜得出來是哪一間啦。
- Jan 24 Sat 2009 14:19
續杯
我看我來設定一個新的分類,叫“咖啡館奧客論”或是“咖啡館之啊哩嘛好”... 來寫寫咖啡館裏看到和聽到的奇人怪事好了。
聼我這樣說你也知道,這篇是抱怨文,純粹是我個人愛發牢騷寫出來發洩的;不喜者勿入閲讀。
- Jan 24 Sat 2009 11:37
《食記》龍城牛肉辣麵
以往我大概都是平均一天po一篇文章,不過這兩天發現,我如果有時閒應該要來狂發文,不然《東京2008秋》系列還有累積了很久的一些照片和雜事,都會被漸漸淡忘了...
前兩天幫EC搬家,帶她到我家附近的二手店看看有什麽好料,然後又看她在新家還沒開伙,天氣冷,我們又一整個地肚子餓,所以決定帶她去龍城吃個東西。
我第一次吃到它的時候,有點驚為天人的感覺。
- Jan 24 Sat 2009 10:05
《東京2008秋》(見)海鷗出沒注意!
在橫濱的山下公園看到了冰川丸。
- Jan 23 Fri 2009 18:28
濃霧
今天晚上阿強要上Troy的節目談咖啡和“星巴克效應”,所以我就早一點回到店裏。
從家裏出發上了高速公路之後,我就發現有點霧,然後再前進一點就發現整個高速公路(I-15)已經被濃霧籠罩了。
- Jan 23 Fri 2009 14:09
《東京2008秋》(樂)橫濱:愜意的山下公園
- Jan 22 Thu 2009 10:39
阿強牌義大利肉醬麵
我不會說阿強是厲害的大廚,不過他做的幾樣料理,口味都挺令人驚艷的... 目前我比較有注意到的有他做的大蒜漢堡,義大利千層麵,墨西哥nachos,還有義大利肉醬麵等等。
前兩天他做了義大利肉醬麵。
- Jan 21 Wed 2009 14:35
折扣(補上p.s.)
- Jan 20 Tue 2009 12:35
《東京2008秋》(樂)橫濱:中華街
- Jan 19 Mon 2009 15:16
老芝加哥吃披薩
我們到丹佛的時候以經差不多7點了,在飯店check-in以後我們就趕快直奔比賽的地方,因爲當天晚上主辦單位有開放場地讓選手看看/摸摸新的咖啡機和磨豆機,不過只從6點到8點。
我們趕到了場地,和大家哈拉一番,又把這次新的比賽贊助商濃縮咖啡機Nuova Simonelli和磨豆機Mahlkonig把玩了許久,才意猶未盡地離開。
離開以後,我就發現我的肚子一整個的餓,好餓好餓。
我們也不知道去哪吃飯比較好,所以就在附近開車徘徊了一下,後來決定去老芝加哥(Old Chicago)。