咖啡館裡聊是非

大家都知道，在鹽湖城氣候乾燥，皮膚也容易肌荒，然後我們在店裏又常洗手，所以手部的肌膚真的需要蠻常擦乳液，才不會乾乾粗粗，又痛又癢。

除了我自己以外，阿強更是看到好的乳液就會下手買。有的乳液雖然標榜超滋潤，卻沒比普通乳液好用；有的說添加營養物，也沒見它真的幫我們的手部肌膚止渴。

有幾樣產品，我個人覺得非常好用又真的讓皮膚有受到滋養的感覺。

我第一次自己做日式麻糬算是成功嘍！ 雖然我沒有在麻糬放涼前把它擀得平平美美，以至於後來切塊後有些厚度不一的情況發生，不過大致上來說我很滿意啦！（改天做美一點才好意思送人...）

在做好麻糬後我參考別人的做法把它冰在冰箱裏變微硬，比較好切塊保存。

一定要記得撒點片栗粉（或太白粉）避免沾黏。

我們每次去日本，都只各帶一個隨身行李，買東西的時候，也都以能塞入隨身行李為原則，但是這次我們托運了一個行李... 因爲我們買了一台日式麻糬機！

在電台和我一起主持節目的雅琪包了一些水餃送我...  嗯，大家真的對我太好了。

她做的水餃很飽滿，又很漂亮呢！我也曾經自己包過水餃，但總是不太美觀... 看了她包的水餃，讓我也想開始來訓練自己包水餃的功力。


雅琪包的漂亮飽滿水餃。

元旦的清晨我們在大阪的飯店裏看電視，日本每個新年都有的紅白對抗當然也在播放。

在倒數完畢，大家嚷著新年快樂的時候，SMAP出現，開始唱“世界に一つだけの花”這首歌。大家可能都聼過這首歌了，可是我倒是第一次聽到呢！我不是SMAP的忠實歌迷，不過聽到這首歌以後，我還到難波（なんば）的Towers找到他們四，五年前出的一張舊專輯，只因裏面有這首歌的原版！

據説，這首歌近年來也常在日本被視爲和平及振奮的代表性歌曲呢！

上次到神戶的時候沒到港邊去看看，這次下定決心一定要好好的瞧瞧著個聼起來神秘又美麗的港。

我和阿強依照好心阿伯的指示走到了港邊，發現它可不是一般的港，而是有美利堅公園和阪神大地震紀念公園，和許多美麗地標的港。

我看到它的第一個感覺是，嗯，感覺好像西雅圖。

但跟西雅圖不一樣的是，這兒有許多歪斜的港岸燈柱：

我們從去年開始把神戶列在関西的行程中。我很喜歡神戶，因爲整個城市真的有異國的風味，也給人輕鬆慵懶的感覺。

我覺得神戶不是一次就可以逛完的城市；我們去年逛遍了元町和三宮的街道，也見識到了人家推薦的神戶異國風味麵包店和商家，然後也逛到了北野的異人舘附近和南京町等。

今年行程的重點則是在神戶港及其周邊，和灘區附近。

我們從大阪搭JR到了神戶（後來發現其實阪神電鉄可能比較划算喲）的三宮。


神戶的花時計。

這個讚州うどん（烏龍麵）離我們的飯店非常的近，我們每次要去坐地鐵也一定會經過它。它的老闆是一個年輕有爲又有活力的男生，而在裏頭工作的也是清一色是令人精神振奮的年輕人。

我和阿強第一次去那兒吃麵的時候，它叫做“得得”，是一家頗有名氣的連鎖店；隔年我們再光顧時，它裏頭的裝潢已經換新，也在小小的空間裏擠出一間小小的製麵房，店名也換成了讚州うどん。據我們了解，年輕的老闆在學習了更多關於うどん的事之後，決定自成一家，不再跟人家連鎖，並開始自家製作新鮮烏龍麵條。

我們每次去大阪都會去那兒吃，這次也不例外：

美味的うどん。

從日本回來已經有兩三天了，不過我不知道怎麽搞的，完全失聲（也不算啦，還是可以發得出聲音，只不過會嚇到人而已）。我想是在飛往関西的途中被飛機上的人傳染到小小的感冒病毒... 在到日本的前幾天都沒事，反而到要回來的前一兩天開始隱隱約約地發病。不過也還好是到後來才不舒服的，所以我整個行程還是玩得很盡興；也還好阿強沒事，能在我們回來美國的這兩三天由寵物旅館接回小狗們，還到店裏去烘了咖啡豆，然後還忍受我耍脾氣，什麽都不做，昏睡了快整整兩天...

不過我今天好多了，所以上傳了照片，也大致上整理了一下這次去玩的資料... 再來就一點一點的把一些行程記錄下來嘍。現在先來聊聊有幾個朋友問我的關於簽證和関西機場的交通問題。

今天是新年，我和阿強一早起床後各吃了兩個飯糰，然後搭JR到了寳塚。

其他的景點我以後再慢慢聊... 我們跟著一些日本家庭走，到了清荒神清澄寺，看到了日本人在元旦祈福的陣容和虔誠，很不錯的感覺。

 
Hello Kitty也過節。

我和阿強在聖誕節從鹽湖城飛到舊金山，然後到了大阪的関西機場，再從機場搭乘利木津巴士到了大阪梅田，然後地鐵坐了一这站到達中津，在旅館check-in。

所以嘍，這兩天我們倆的部落格都沒更新是有原因的... 雖然現在我坐在旅館房間裏，還可以上網，不過要記錄下來的東西太多，我現在又有點小累，我還是過兩天再一一把看到吃到和玩到的地方寫下來。今天先放張會讓大家流口水的照片抵一抵...

 
美味的鮭魚卵丼。

今天早上又下雪，我和阿強出門前看了新聞，知道I-15大塞車，很識相地選擇了State Street慢慢開到店裏。

我們一路開，發現很多商家都請了人剷雪，或是老闆自己在門前奮力地自己剷；我就想，哇，可憐的阿強今天要剷雪，還得趕去跟貨運公司的人會合，因爲今天我們從台灣訂的貨已經到了... 真辛苦啊。

不過到了店旁邊，我們發現店前的室外座位區域都沒有雪，顯然是已經被剷光的了；然後我們開到後面的停車場，我們這邊通到後門的部分也都像被剷過的了，雪比別的地方都薄了許多。

家裏的狗兒們，很喜歡米飯。

可是白米又不是給小狗最好的食物，所以我們偶一爲之，會拌點米飯在狗食裏給小狗們解饞。

有一隻狗，好像比其他的狗狗都更喜歡米...

聖誕節將至，很多人開始預購要當禮物送人的咖啡和自己過節要在家裏享用的豆子，我們當然很高興啦！

然後昨天一個平常就常訂咖啡豆的客人來訂了40磅的咖啡豆要送給他公司的員工和朋友... 40磅裏有幾種不同的豆子... 阿強於是從昨晚開始分批烘咖啡豆，截至目前爲止已經烘了三十幾磅，之間還幫其他客人烘了一些。

我還沒有可以烘豆子的功力，所以操作烘豆機就是阿強的專利。