咖啡館裡聊是非

上個星期阿強在店裏組裝了一個新的櫃子，然後這幾天開始積極地烘培咖啡豆，一步步地為賣更多的豆子而努力。

今天早上我到電台去接受Ryan和Troy的訓練。之前提到過，KRCL因爲經費問題將在五月初開始全面改組... 電台裏有些節目被取消了，有的則換了時間。我的節目則將變成每星期三早上5-6點。 認識我的人都知道，我不可能這麽早起床做節目... 不過沒關係，我們是可以選擇要做live或錄音節目的。

今天早上的訓練，則是為預錄節目做準備。

小山的床是靠我這邊的，然後每次我如果在床上看書，他就會悄悄地爬上自己的小床打盹。



他在打盹的時候我如果叫他名字，他就會懶懶地微睜開眼。

星期一晚上要睡覺前我的肚子突然好痛好痛... 也不像要拉肚子的樣子，只是一陣一陣的絞痛，痛得我想罵髒話。

然後整個晚上我都不能睡覺，每兩個小時我就會起來上厠所，然後肚子還是痛。

星期二早上起來以後阿強問我要不要留在家裏，我本來還在考慮，但到了浴室梳理的時候竟然吐了兩次。

我的好朋友凱特和她的老公阿丹昨天來店裏看我。我剛來美國念大學的時候在學校的郵局工作了快三年吧，當時在郵局跟我一起工作哈拉聊天吃零食最好的夥伴就是凱特... 我上次看到她也是快7，8年前嘍！

她和老公現在住在密蘇里，老公阿丹在大學教書。

 
美美的凱特和害羞的阿丹在我們店裏。

上次去IKEA的時候心血來潮，在他們瑞典市場買了條原味魚子抹醬。其實我以前就看過這種抹醬很多次了，只是因爲它的英文是"creamed smoked roe"（乳狀燻魚卵/子）聽起來真是讓人不知該怎麽去想像它的味道和樣子。那天真的就忽然想到要試試，大不了給小狗分食...


因爲沒吃過，所以我買了原味的來試試。

自兩天前不怎麽成功的全麥啤酒起司麵包之後，我就在等周末的來臨，想再來嘗試一次。但是昨天下午我回到家的時候，就聞到廚房裏一陣又一陣的甜香味。

原來是阿強趁回家吃午餐的時候動手做了一個夏威夷甜麵包！

我看機器上的指示說麵包已經做好了，就趕快把它打開來看... 看到有麵包色的圓蓬蓬麵包頭我好高興呀！

昨晚到電台的時候，上一個節目的主持人Dawn跟我說，我們的節目得獎了。

真的假的。電台還沒收到新的雜誌，所以我趕快在電腦上查了一下...

我的好朋友鳥兒最近做麵包做上癮，幾乎每天都有新品出爐，然後我也常常沾光，品嘗她試驗出來的各式點心。 然後我就想到了在客房裏被我們冷落好久好久的麵包機。

這兩天我就一直盧阿強幫我做個麵包。他說好，可是我要自己找到要吃的麵包食譜... 嘿嘿，那還不簡單，我可是因爲當初阿強買了麵包機，所以買了本Betty Crocker的麵包機食譜的呢！為求簡單方便和使用家裏有的材料，我選擇了“香甜啤酒起司堅果麵包”。

外皮酥脆結實的麵包。

看我的標題也知道，這篇文章是一篇抱怨文，跟美味的漢堡無關；所以不喜歡看我抱怨的人，請勿繼續閲讀。

昨天晚上我快10點才回到店裏，從快到後門的時候看到一大群高中生年紀的孩子走出來。大家嘻嘻嚷嚷，我經過他們的時候則聽到一個女孩子說，“... 他上次因爲我們帶外食還請我們離開！”

好了，這就是我要抱怨的主題。

這兩天還是沒有依照原定計劃再包水餃，所以上次做菜肉水餃剩下的一堆餡料還靜靜地躲在冰箱裏。

為了怕它就這樣被我浪費掉，我決定用它來做簡單的家常炒麵... 這款炒麵的味道很有台式的古早味喲！


簡易家常炒麵

我的Pink RAZR已經跟了我快兩年的時間了（我還算持家呀！）。我最近開始感覺到它的生命已經接近尾聲... 

換支新手機其實非常容易，而且現在的超讚手機也不少，但是讓我最牽掛的是這支手機上的快200張照片。據我了解，因爲這支手機沒有SD記憶儲存片，我要保留全部照片的話，得   一   張  一   張   寄   到   我   的   email  信   箱   裏。

在手機裏的照片總是跟在平常數位相機裏的不太一樣。很多時候看到有趣的人事物，卻忘了帶相機，或是匆忙之中，只好從口袋裏掏出隨時都在身上的手機來照；還有的時候看到家裏小貓小狗乖乖不動又做了可愛的表情... 躡手躡腳地要去拿相機時，他們又亂動了... 所以用手機其實比較容易照到他們可愛的表情。


小薑跟著我到廁所裏的表情...

春分以後的這幾天鹽湖城真的就暖了起來，前幾天可幾乎每天都是大太陽呢！

但是昨天一早我一踏出門，看到的景象是這樣：

昨天晚上在上節目的時候跟雅琪在電腦上找些實用的話題來聊... 我們在番薯籐天空看到了一則關於能夠讓人開心的食物。

“吃美食會讓人心情變好，有些食物能讓人快樂是有科學根據的，像是生魚片、鮭魚等富含油脂的魚類，因為富含omega 3，能幫助大腦分泌血清素，吃了確實可以振奮心情。另外巧克力、咖啡、和紅酒等等，也是能穩定情緒的快樂食物。”