前幾天我開始練習做布里修(brioche,我也不太確定它的中文是什麽),它是一種法國的點心,口感應該算是介於麵包和酥餅之間。
- Jul 13 Mon 2009 16:41
像奇怪雪人的東西
- Jul 08 Wed 2009 10:50
用咖啡麻布袋包起來
今天早上就有人問我,阿強有沒有送我什麽結婚紀念日禮物...
浪漫的禮物其實也不太適合我啦...哈哈哈... 我們本來就決定在月底去波特蘭(Portland)玩再“慶祝”... 不過我昨天還是收到了一個小禮物!
- Jul 03 Fri 2009 14:57
《東京2008秋》(食)関東煮
- Jul 01 Wed 2009 11:34
《東京2008秋》(食)池袋:燒肉敍庵
- Jun 29 Mon 2009 13:27
真的非常小
目前我們認識的狗狗中,不管是誰家的,跟我們家的比都算小隻,所以Torsion在小黑炭回台灣的這幾個月中跟我們住,我們看他小,也覺得小得理所當然。
先來看看Torsion跟努奇的大小比較。
- Jun 27 Sat 2009 22:21
《東京2008秋》(見)雨夜中的代官山
- Jun 24 Wed 2009 14:23
故意扭一下
平常在店裏做拿鐵之類的飲料,我大部分都會手拉葉子,心,或是鬱金香等的圖案,比較少拉其他的花樣。
爲什麽呢?因爲我自己知道,如果我在做給客人飲料的時候嘗試不同的花樣,然後拉花拉不美,我自己一定會很不爽,然後全部重做(!)這樣的情況發生過幾次以後,我通常就不會利用做給別人飲料的時候練習拉不同樣式的花了... 不過我偶爾還是會盡量稍微做一些些改變...
- Jun 17 Wed 2009 12:28
大家都要抱吉利
- Jun 16 Tue 2009 12:02
其實一點也不小
平常跟別人提起我們家的狗狗時,如果人家認識我們的狗,我們就會以名字來稱呼他們;如果不認識,通常我們就會用“大狗(big dog)”或“小狗(small dog)”來形容他們。
所以,小山是小狗,因爲他只有70磅(大概30公斤上下),跟努奇的100磅(45公斤左右)和奶茶的140磅(63公斤左右)比較之下,的確算小。
前兩天Torsion來家裏住,習慣了以後開始跟狗狗們成爲好哥兒們,也尤其喜歡和小山在一起。(不過他喜歡到處跟著走的是努奇)。
小山和Torsion被我強迫坐著照相,可是兩個的眼睛都在往在做菜的阿強那邊看...(不好意思廚房地板有點髒)
- Jun 10 Wed 2009 15:23
蓋起來
我們在店裏擺放袋裝咖啡豆和器具的櫃子跟我差不多高,不過通常我們會擺東西的只有上面兩層大家視線範圍比較容易可及的地方,所以下面都被我們用來放小盒子箱子等的。
前兩天我決定做個小“窗簾”把下層的部分蓋起來,整體看來也比較整齊美觀。