前幾天我開始練習做布里修(brioche,我也不太確定它的中文是什麽),它是一種法國的點心,口感應該算是介於麵包和酥餅之間。

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今天早上就有人問我,阿強有沒有送我什麽結婚紀念日禮物...

浪漫的禮物其實也不太適合我啦...哈哈哈... 我們本來就決定在月底去波特蘭(Portland)玩再“慶祝”... 不過我昨天還是收到了一個小禮物!

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代官山回到飯店以後,我和阿強把自己弄乾,稍微休息一下,看了好笑的日本電視節目,過了半夜忽然又覺得餓(!)

然後阿強想到了有次在網路上看人家說有家燒肉店不錯,而且離我們住的飯店不遠。我上網查了一下,發現這家燒肉敍庵開到早上5點!又聽説肉很不錯,當然要去。

我們從池袋東口出去,照著我畫的陽春地圖,沿著前面的大路走,再轉向60通,不一會兒就找到了敍庵。

都淩晨了,店裏還是很多人在吃燒肉!讚讚讚。服務生帶我們就座,然後開始解釋點餐的方式。

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目前我們認識的狗狗中,不管是誰家的,跟我們家的比都算小隻,所以Torsion在小黑炭回台灣的這幾個月中跟我們住,我們看他小,也覺得小得理所當然。


先來看看Torsion跟努奇的大小比較。

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好好好,我知道我上次寫東京遊記已經是三個月以前的事了(!)原本想說就放棄不寫了,不過剛剛看到照片,忽然有股想繼續寫的衝動。

文字是不簡單的東西,我還是大部分用照片(還有點昏暗)來記錄吧!

逛完了竹下通,原本想到青山附近看看的,但是想想,我大概只能看不能買,還是下次吧!爲了讓我的一日券充分發揮,我拖著阿強搭JR到涉谷轉車,然後到了代官山。

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平常在店裏做拿鐵之類的飲料,我大部分都會手拉葉子,心,或是鬱金香等的圖案,比較少拉其他的花樣。

爲什麽呢?因爲我自己知道,如果我在做給客人飲料的時候嘗試不同的花樣,然後拉花拉不美,我自己一定會很不爽,然後全部重做(!)這樣的情況發生過幾次以後,我通常就不會利用做給別人飲料的時候練習拉不同樣式的花了... 不過我偶爾還是會盡量稍微做一些些改變... 

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  • Jun 22 Mon 2009 15:51
  • 彩虹

今天鹽湖城的天氣很好,晴空,萬里無雲,無風。

可是我已經開始想念上個星期的雨,還有一道又一道的彩虹...

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聼小黑炭說她昨天去吉利媽的辦公室玩,還抱到了吉利!

之前有說過吉利有點害羞,所以大家抱到吉利都很高興,吉利媽也會很欣慰(!)吉利肯讓大家抱。

得來不易,所以要拍照留念;今天看到了小黑炭的,才想到阿強跟我也有!

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平常跟別人提起我們家的狗狗時,如果人家認識我們的狗,我們就會以名字來稱呼他們;如果不認識,通常我們就會用“大狗(big dog)”或“小狗(small dog)”來形容他們。

所以,小山是小狗,因爲他只有70磅(大概30公斤上下),跟努奇的100磅(45公斤左右)和奶茶的140磅(63公斤左右)比較之下,的確算小。

前兩天Torsion來家裏住,習慣了以後開始跟狗狗們成爲好哥兒們,也尤其喜歡和小山在一起。(不過他喜歡到處跟著走的是努奇)。


小山和Torsion被我強迫坐著照相,可是兩個的眼睛都在往在做菜的阿強那邊看...(不好意思廚房地板有點髒)

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本來我是要做咖啡口味的馬卡龍的。

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我們在店裏擺放袋裝咖啡豆和器具的櫃子跟我差不多高,不過通常我們會擺東西的只有上面兩層大家視線範圍比較容易可及的地方,所以下面都被我們用來放小盒子箱子等的。

前兩天我決定做個小“窗簾”把下層的部分蓋起來,整體看來也比較整齊美觀。

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昨天晚上是阿強做晚餐的。

前兩天他就買好了材料,有上等瘦牛肉,墨西哥麵餅,起司條,燉番茄罐頭,和一些香料,嚷嚷著說要做好吃的墨西哥食物。

昨天晚上就做出來了!

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